Вино Естрея, Віньо Верде, Бранко / Estreia, Vinho Verde, Branco, Adega Ponte da Barca, біле напівсухе 0.75л

Про напій

Код товару: УТП013516 Загальна інформація: Estreia, Vinho Verde, Branco, Adega Ponte da Barca є яскравим прикладом стилю північного регіону Виньо-Верде. Лози вирощуються на гранітних і піщаних ґрунтах у м’якому кліматі з відчутним впливом Атлантики, що сприяє повільному дозріванню винограду та збереженню природної свіжості. Урожай 2022 року, під керівництвом енолога Жозе Анташа Олівейри, демонструє класичний підхід до створення легких і гармонійних вин із виразним регіональним характером. Купаж складається з 75% Лоурейру, 12,5% Траядура та 12,5% Арінто, де кожен сорт виконує свою роль у формуванні структури та балансу. Вініфікація проходить за традиційною схемою: м’яка мацерація, відстоювання протягом 12 годин і подальша ферментація з використанням селекційних дріжджів при контрольованій температурі 16–18 °C для збереження первинної ароматичності. Після цього вино витримується в резервуарах, стабілізується та розливається у пляшки, зберігаючи чистоту стилю та характерні властивості регіону. Смак: Свіжий, соковитий, з цитрусовими нюансами і тривалим післясмаком з легкою присутністю вуглекислого газу Аромат: Легкий, освіжаючий, приємний з тонкими нотками цитрусових і жовтих фруктів Колір: Світлий золотий Гастрономічне поєднання: Ідеальне для вживання як аперитив, добре поєднується із салатами або легкими стравами східної кухні на основі овочів і білого м’яса Температура подачі: 6–8 °C Сорт винограду: Лоурейру, Траядура, Арінто Країна: Португалія Сайт виробника: www.adegapontedabarca.pt