Вино Контiно, Гран Резерва / Contino, Gran Reserva, CVNE, червоне сухе 0.75л

Про напій

Код товару: УТП028438 Загальна інформація: Contino, Gran Reserva, CVNE — вишукане червоне сухе вино з класичного регіону Ріоха, яке поєднує традиції та сучасний підхід до виноробства. Виготовлене з винограду Темпранільо, а також з Грасіано, Мазуело та Гарнача, воно відображає унікальний теруар виноградників поблизу річки Ебро, де кам’янисті ґрунти і волога земля сприяють повільному дозріванню ягід, що забезпечує виняткову концентрацію та елегантну кислотність. Ручний збір ягід та ретельний відбір на виноробні гарантують високу якість сировини, а ферментація з місцевими дріжджами у бетонних резервуарах при контролі температури та подальша мацерація надають вину структуру і глибину смаку. Після первинних процесів вино витримують 24 місяці у французьких дубових бочках — нових та вживаних, що додає елегантні деревні та пряні відтінки, одночасно зберігаючи фруктовість та баланс. Результатом є комплексне, глибоке та гармонійне вино з нотами стиглих ягід, спецій і витончених танінів, яке отримало високі оцінки від провідних критиків: 97 балів від Gourmet Grapes Guide, 94 бали від Джеймса Саклінга та 94 бали від Роберта Паркера. Contino Gran Reserva — ідеальний вибір для поціновувачів класичних іспанських вин. Смак: Збалансований, насичений фруктовий характер підтримується витонченими танінами та живою кислотністю, післясмак довгий і стійкий з бальзамічними, пряними та мінеральними відтінками Аромат: Надзвичайно складний, з домінантними нотами стиглих чорних вишень, шоколаду та сандалового дерева; з аерацією розкриваються нюанси спецій, ледь помітний ладан, лісові гриби, мінерали, а також ваніль, іриска й тютюн Колір: Гранатово-рубіновий Гастрономічне поєднання: Ідеально підходить до червоного м’яса — запеченої баранини з травами, філе-міньйону, ростбіфу, дичини, тушкованої яловичини, а також витриманих сирів Температура подачі: 16–18 °C Сорт винограду: Темпранільо, Грасіано, Мазуело, Гарнача Регіон: Ріоха (Іспанія) Сайт виробника: cvne.com