Вино Сігалюс Блан / Cigalus Blanc, Gerard Bertrand, біле сухе 0.75л

Про напій

Код товару: УТП034593 Загальна інформація: Cigalus Blanc, Gerard Bertrand — біле вино преміумкласу від Жерара Бертрана, що відомий своєю прихильністю до біодинаміки. Назва "Cigalus" походить від слова "цикада" і є символом Середземномор'я. Лози культивують за принципами біодинаміки з використанням лише натуральних препаратів, а усі операції на винограднику регулюють за календарем. Урожай збирають вручну та пневматично пресують. Після спиртового бродіння 70% вина витримують в нових французьких дубових бочках протягом 7-8 місяців, з регулярним перемішуванням осаду до весняного рівнодення. Це французьке Cigalus Blanc, Gerard Bertrand є досить потужним вином і прикладом того, як біодинаміка та інноваційний підхід можуть створити біле вино світового класу на півдні Франції. Мінімалістичний дизайн пляшки відмінно прикрасить святковий стіл та доповнить рибні страви за вечерею. Смак: Повний, маслянистий смак з гарно інтегрованою кислотністю, тонами жовтих фруктів, меду та пряним післясмаком. Аромат: Поєднує ноти тропічних фруктів, стиглих кісточкових фруктів з виразними нюансами ванілі, вершкового масла й тостів. Колір: Золотисто-жовтий Гастрономічне поєднання: Відмінно доповнить жирну рибу у вершковому соусі, вишукані страви з птиці, фуа-гра та азійські страви з прянощами Температура подачі: 10-12 °С Сорт винограду: Совіньйон Блан, Шардоне, Віон’є Регіон: Лангедок-Руссильйон (Франція) Сайт виробника: www.gerard-bertrand.com