Вино Шато Паві, Сент-Еміліон Гран Крю / Chateau Pavie, Saint-Emilion Grand Cru, 2015 рік, червоне сухе 0.75л

Про напій

Код товару: УТП064466 Загальна інформація: Chateau Pavie, Saint-Emilion Grand Cru — елітне червоне сухе вино 2015 року, один із флагманів Правого берега Бордо, що має найвищий статус Сент-Еміліон Гран Крю. Урожай 2015 року вважається визнаним шедевром регіону та тримав 100 балів від світових критиків. Chateau Pavie, Saint-Emilion Grand Cru народжене на крутих, сонячних схилах, а сортовий склад базується на домінуванні Мерло (60%) у поєднанні з Каберне Фран та Каберне Совіньйон. Для досягнення фірмової концентрації технологія виготовлення передбачає суворе обмеження врожайності (всі сили лози йдуть в ягоди), а витримка у переважно новому французькому дубі формує його розкішну та монументальну структуру. Це вино є справжньою "колекційною мрією". Saint-Emilion Grand Cru вже сьогодні демонструє феноменальну чистоту смаку, але й має потенціал до витримки на десятиліття. Смак: Повнотілий, концентрований, з оксамитовими танінами та жвавою кислотністю; ноти стиглої вишні, чорного шоколаду, ванілі та шкіри Аромат: Інтенсивний, домінують ноти фіалки, чорниці, крем-де-кассіс; присутні відтінки обсмаженого тосту, мокко та білого трюфеля Колір: Глибокий рубіновий Гастрономічне поєднання: Ідеально доповнить насичені м'ясні страви, такі як класичні стейки та тушкована дичина, а також витримані тверді сири та високоякісні в'ялені делікатеси Температура подачі: 16–18°C Сорт винограду: Мерло, Каберне Фран, Каберне Совіньон Регіон: Бордо (Франція)