Вино Шато Кос д'Естурнель, Сент-Естеф / Chateau Cos d'Estournel, Saint-Estephe, червоне сухе 0.75л

Про напій

Код товару: УТП064461 Загальна інформація: Chateau Cos d'Estournel, Saint-Estephe — видатне шато зі самого серця апеласьйону Марго, що у французькому Бордо. Виноград отримують з найстаріших лоз маєтку, яким в середньому 55 років, із ділянок на відокремленому плато. Основними типами грунтів там є гравійні, багаті мінералами, що дають гарний дренаж, а південна експозиція виноградника забезпечує максимальне сонячне освітлення. Урожай збирають лише вручну після досягнення хорошої стиглості. Ферментація проходить у поєднанні сталевих та дубових ємностей із контролем температури. Витримують вино протягом приблизно 18 місяців у французьких дубових бочках, що забезпечує ідеальний баланс між фруктами, танінами та впливом дуба. Це Chateau Cos d'Estournel, Saint-Estephe відзначено цілою низкою нагород, включаючи 96-97/100 від Джеймса Саклінга та 95-98/100 від Антоніо Галлоні. Смак: Потужний, прекрасно збалансований, структурований смак з шовковистими танінами, ванільною ноткою та яскравим і тривалим післясмаком. Аромат: Комплексний букет розкривається нотами лакриці, малини, фіалки та евкаліпта, прикрашених нюансами тостів і спецій. Колір: Глибокий рубіново-фіолетовий Гастрономічне поєднання: Відмінне доповнення до дичини, запеченого червоного м’яса та асорті зрілих сирів Температура подачі: 16-18 °С Сорт винограду: Каберне Совіньйон, Мерло, Каберне Фран, Пті Вердо Регіон: Бордо, Сент-Естеф (Франція) Сайт виробника: www.brane-cantenac.com