Вино Шаблі Гран Крю Бугро, Шартрон та Требуше / Chablis Grand Cru Bougros, Chartron et Trebuchet, біле сухе 0.75л

Про напій

Код товара: УТП041618 Загальна інформація: Chablis Grand Cru Bougros, Chartron et Trebuchet — бадьоре французьке біле сухе вино, наповнене шляхетністю теруару Шаблі. Виноградні лози Шардоне культивують в апелясьйоні Chablis Grand Cru AOC, відомому своїми яскравими мінеральними винами. Виноградники знаходяться на висоті 100-250 метрів та складені грунтами з вапняку й мергелю верхньої юри, сформованими 150 мільйонів років тому. Урожай збирають вручну після досягнення потрібної зрілості та проводять традиційну вініфікацію з прямим пресуванням й холодним зберіганням протягом 48 годин. Ферментація проходить в чанах при низькій температурі 16-20 °C для збереження аромату. Витримка на осаді триває від 8 до 16 місяців з регулярним перемішуванням у дубових бочках, з яких 80% — нові. Chablis Grand Cru Bougros, Chartron et Trebuchet відоме своєю довговічністю, завдяки якій його можна зберігати протягом багатьох років, поступово розкриваючи нові й нові аспекти свого характеру. Смак: Округлий, пишний, глибокий смак з чудовим балансом кислотності й солодкості, яскраво вираженими цитрусовими тонами та мінеральними відтінками. Аромат: Розкішний букет наповнений квітковими нотами липового цвіту доповнених нюансами сухофруктів, меду й мигдалю. Колір: Золотисто-зеленуватий Гастрономічне поєднання: Ідеально п’ється у парі з фуагра, молюсками, птицею у вершковому соусі та білим м'ясом. Температура подачі: 12-14 °С Сорт винограду: Шардоне Регіон: Бургундія (Франція) Сайт виробника: www.gcfplanet.com