Вино Кастель Фірміан, Філобьянко / Castel Firmian, Filobianco, біле сухе 0.75л

Про напій

Код товару: УТП062734 Загальна інформація: Castel Firmian, Filobianco — біле сухе вино, що представляє елегантність та свіжість виноробства Трентіно. Виготовлене з купажу сортів Шардоне, Піно Блан та Мюллер Тургау, вирощених неподалік підніжжя Доломітових Альп. Грунти складені унікальними породами, багатими червоним порфіром, що надає вину особливої мінеральності, а гармонійний клімат сприяє правильному дозріванню ягід. Урожай збирають вручну та негайно піддають м'якому пресуванню з традиційними етапами вініфікації. Подальші процеси проходять у невеликих сталевих ємностях з контрольованою температурою та у великих дерев’яних бочках, без проведення малолактичного бродіння. Дозріває вино протягом 7-8 місяців, щоб найкраще розкрити свою фруктовість та аромати. Castel Firmian, Filobianco є розкішним зразком теруару півночі Італії та потішить кожного цінителя якісних білих вин. Смак: Витончений, елегантний, повнотілий смак з освіжаючою кислотністю, приємною солоністю й мінеральними відтінками. Аромат: Виражений відтінками цитрусових, білого перцю й трав з нюансами сухофруктів. Колір: Яскравий солом'яно-жовтий. Гастрономічне поєднання: Ідеально підходить для аперитиву та як доповнення до легких страв з пасти, риби чи овочів. Температура подачі: 8-10 °С Сорт винограду: Шардоне, Піно Блан, Мюллер Тургау Регіон: Трентино-Альто-Адідже (Італія) Сайт виробника: www.mezzacorona.it