Вино Боргайо, Россо Тоскана / Borgaio, Rosso Toscana, Castello di Meleto, червоне сухе 0.75л

Про напій

Код товару: УТП065281 Загальна інформація: Borgaio Rosso Toscana належить до лінійки вин Castello di Meleto, створеної як серія приємних, зрозумілих і готових для щоденного споживання вин. Виробляється у Тоскані з винограду, вирощеного на виноградниках Meleto та San Piero, закладених у період з 1974 по 1997 рік. Лози висаджені з щільністю близько 5 000 рослин на гектар, а врожайність становить приблизно 6 тонн зі гектара. У купажі поєднуються 70% Санджовезе та 30% Мерло — класичне тосканське поєднання, що забезпечує баланс і універсальність вина. Виноград збирають вручну та транспортують у ящиках, щоб мінімізувати пошкодження ягід. Після відділення гребенів і легкого пресування відбувається ферментація у сталевих чанах при контрольованій температурі 22–24°C. Санджовезе витримується у бетонних ємностях, тоді як Мерло — у барріках другого або третього використання протягом 6 місяців. Такий підхід дозволяє зберегти свіжість і сортовий характер винограду, водночас сформувати гармонійне, збалансоване вино, яке легко поєднується з різноманітними стравами та підходить для щоденного вживання. Смак: Приємно свіжий та округлий, з м’якими танінами та тривалим післясмаком Аромат: Виразний аромат червоних ягід — малини, вишні та полуниці, з легкими квітковими відтінками фіалки, що надає йому свіжості та елегантності Колір: Глибокий рубіново-червоний Гастрономічне поєднання: Чудово поєднується з пастою з м’ясними соусами, запеченим або смаженим м’ясом, а також з витриманими сирами Температура подачі: 16–18 °C Сорт винограду: Санджовезе, Мерло Регіон: Тоскана (Італія) Сайт виробника: www.castellomeleto.it