Вино Батар / Batar, Agricola Querciabella, біле сухе 0.75л

Про напій

Код товару: УТП058189 Загальна інформація: Batar, Agricola Querciabella — одне з найпрестижніших білих вин Італії, яке часто порівнюють з великими білими винами Бургундії. Це "супертосканське біле" є купажем двох французьких сортів Шардоне та Піно Блан, які вирощують на органічних й біодинамічних виноградниках К'янті Классіко. Ділянки знаходяться на висоті від 350-600 метрів над рівнем моря. Після збору ягоди ферментують та витримують протягом 9-12 місяців у 228-літрових французьких дубових бочках. Додатково вино проходить батонаж для гарної складності й вершкових відтінків. Цікавою особливістю виноробні є мінімальне використання нового дуба, щоб зберегти чистоту фруктових ароматів. Завдяки своїй насиченості Batar, Agricola Querciabella ідеально підходить до багатьох страв, особливо з багатими, вершковими соусами. Смак: Потужний, дуже елегантний смак з вершковою текстурою, яскравою кислотністю та нотками підсмаженого хліба, ванілі й прянощів. Післясмак дуже довгий, мінеральний і витончений. Аромат: Букет поєднує тони стиглих жовтих фруктів (персик, абрикос, диня) з вершковими й горіховими нюансами. Колір: Насичений золотисто-солом'яний Гастрономічне поєднання: Найкраще до риби на грилі, пасти або ризотто з трюфелями та зрілих сирів Температура подачі: 10-12 °С Сорт винограду: Піно Нуар, Шардоне Регіон: Тоскана (Італія) Сайт виробника: querciabella.com