Вино Бадін де ла Паташ, Помероль / Badine de la Patache, Pomerol, червоне сухе 0.75л

Про напій

Код товару: УТП048418 Загальна інформація: Badine de la Patache, Pomerol — сміливе червоне вино, що поєднує жіночність і витонченість з могутністю, зрілістю й багатою фруктовістю. Виготовлене з ягід Мерло та Каберне Фран з виноградиків у Померолі. Володіння бренду знаходяться в містечку Паташ на дорозі 89, що між Бордо і Леоном, та займають площу 3,18 га. Ділянки розташовані на дрібнозернистих гравійних ґрунтах з вкрапленнями глини, де 85% площ займають насадження Мерло та 15% — Каберне Фран. Урожай збирають вручну з 25-річних лоз та проводять ретельний відбір двічі: на винограднику й на виноробні. Плоди очищують від гребенів і ретельно подрібнюють. Далі майстри проводять ферментацію та витримку протягом 20 місяців у дубових бочках. Badine de la Patache, Pomerol виготовлене у кращих французьких традиціях та має добрий потенціал зберігання — 5-8 років. Тихе вино відмінно доповнить м’ясні страви та асорті з витриманих сирів. Смак: Повнотілий смак, концентрований і спокусливий, з бархатистими танінами та вражаючою напругою з нотками темних фруктів, кави мокко, темного шоколаду й ванілі з тривалим фінішом. Аромат: Вражає ароматом шоколаду, чорної вишні та квітів з нотами стиглої вишні, чорної смородини й червоних ягід, обрамлених глибокою мінеральністю. Колір: Гранатово-рубіновий. Гастрономічне поєднання: Найкраще подавати до страв з м'яса, сирів та шоколадних десертів Температура подачі: 16-18 °С Сорт винограду: Мерло, Каберне Фран Регіон: Бордо(Франція)