Текіла Ель Хімадор, Бланко / El Jimador, Blanco, 38%, 1л

Про напій

Код товару: УТП016034 Загальна інформація: El Jimador Blanco - чудова мексиканська текіла, виготовлена зі 100% блакитної агави. Назва напою походить від хімадорів - простих робітників, зайнятих збором достигли агави. Але насправді, їх праця не така легка і проста, як може здатися: потрібно розбиратися в термінах дозрівання плоду і володіти особливою технікою збору, згідно з якою хімандор ножем рубає листя і тільки досягнувши серцевини може дістатися до врожаю. Таку особливу техніку і любов до своєї справи мексиканці проносять крізь покоління. Ель Хімадор донині не визнає автоматизацію і комп'ютеризацію та слідує традиційним методикам, які успішно використовуються близько 150 років. Агава проходить обробку у величезних печах і подрібнюється, після чого з обробленої агави вичавлюють сік. Після бродіння, яке до речі проходить на відкритому повітрі, напій двічі дистилюють і поміщають в білі дубові бочки на 2 місяці. Ель Хімадор Бланко - не містить цукру, хімічних домішок і є на 100% натуральним продуктом. Смак: Збалансований, багатий, оксамитовий, виразний, пікантний, з інтонаціями агави і пряністю трав і спецій, яскравим довгим післясмаком з нотами агави і перцевими відтінками. Аромат: Ніжний, вишуканий, свіжий, делікатний, тонкий, глибокий, елегантний, з легкою приємною карамельною солодкістю, інтонаціями агави, очеретяними тонами. Гастрономічне поєднання: Чудова в чистому вигляді, гармонійна в дуеті з гострими мексиканськими стравами. Прекрасна в складі коктейлів, з сіллю і лаймом. Витримка: В білих дубових бочках 2 місяці. Колір: Чистий, прозорий, кришталевий. Регіон: Халіско (Jalisco ). Сайт виробника: www.eljimador.com