Ром Закапа Центенаріо / Zacapa Centenario, XO, 25 років, 40%, 0.7л, в коробці

Про напій

Код товару: УТП000448 Загальна інформація: Zacapa Centenario — супер-преміальний ром з Гватемали, який входить у ТОП-5 найкращих ромів світу. Його історія почалася в 1976 році на честь сторіччя міста Закапа, і відтоді напій здобуває численні нагороди на престижних міжнародних конкурсах та виставках у категорії «Преміальний ром». Унікальна технологія виробництва робить Zacapa Centenario XO неповторним: ром створюють із концентрованого соку тростини першого віджиму, а для бродіння використовують спеціальні дріжджі, що працюють повільно, забезпечуючи глибину та багатство смаку. Дистиляція в мідних кубах додає аромату й усуває домішки, закладаючи основу для вишуканого характеру напою. Особливу роль у формуванні смаку відіграє витримка на висоті понад 2300 метрів. Прохолодне повітря і нижчий атмосферний тиск уповільнюють старіння, дозволяючи ароматам із різних бочок гармонійно зливатися та розкриватися. Метод Solera, що передбачає змішування рому різного віку у бочках, у яких раніше зберігали американський віскі та делікатний херес, дозволяє отримати складний, багатий і збалансований смаковий профіль. У купаж входять роми віком від 6 до 25 років, що робить Zacapa Centenario XO винятково глибоким і елегантним напоєм преміум-класу. Смак: Зрілий і гладкий, із ніжними шоколадними відтінками, пряними нюансами спецій, солодкуватими нотами вишні, чорносливу та сухофруктів, дубовими акцентами, тонами манго і малини, із легким імбирним шлейфом Аромат: Зз пряними дубовими нюансами, карамельною солодкістю, горіховими акцентами, нотами марципану та апельсинової цедри, з ніжними півтонами жимолості Колір: Бурштиново-червоний Гастрономічне поєднання: Чудово розкривається в чистому вигляді, добре поєднується з десертами на основі шоколаду, горіхів, сухофруктів Країна: Гватемала Сайт виробника: www.zacaparum.com