Портвейн Рубі, Порто Круз / Ruby, Porto Cruz, червоне солодке, 19%, 0.75л

Про напій

Код товару: УТП024030 Загальна інформація: Досконалість і якість - такими словами можна охарактеризувати унікальний портвейн Рубі, яку виробляє компанія Gran Cruz Porto. Вона була заснована ще в 1887 році, а сьогодні її по праву можна назвати одним з кращих виробників портвейну. Свої продукти поставляє в 30 країн світу, а в її пагорбах одночасно зберігається понад 200 бочок вина. Вони є унікальними, так як зроблені вручну. Наймолодші вина мають вік 3 роки, але є такі, які витримують від 10 до 30 років. Портвейн Рубі - приголомшливий напій, назвою підтверджує свій дивовижний колір. Виготовлений з кращих сортів винограду, вирощених на північному сході Португалії, в долині річки Дору. Виготовляють його відповідно до сучасних технологій, але використовуючи старовинні рецепти. За традицією збір ягід починається у вересні, потім їх перебирають і вичавлюють сік. Він проходить етапи бродіння, ферментації і настоюється протягом довгих зимових місяців. Смак: Цей портвейн відрізняється стиглістю смаку: ви відразу зможете вловити вишневі акценти, тут чітко помітні сухофрукти і чорна смородина. Простежуються горіхові відтінки і нотки ванілі. Післясмак солодкий і досить тривалий. Аромат: В ароматі портвейну Рубі простежуються відтінки червоних ягід, які змінюються фруктовими нотками, ніжною ваніллю і пряністю. Гастрономічне поєднання: Напій ідеально підійде до фруктових нарізкам, шоколаду, горіхів. Незабутнє поєднання складе зрілим сирам. До столу можна подати як аперитив або дигестив, але перед цим, портвейну необхідно відстоятися не менш двох годин. Сервірувати його рекомендують за температури 14-16 градусів. Колір: Напій має яскравий колір рубіна, в келиху переливається ніжними відблисками з темним відтінком. Сорт винограду: Туріга Насьональ, Тінта бароко, Тінта Роріз, Туріга Франсеса і Тінта Као. Регіон: Долина річки Дору, північний схід Португалії. Сайт виробника: www.porto-cruz.com