Мескаль Рустер Рохо, Ховен / Rooster Rojo, Joven, 43%, 0.7л

Про напій

Код товару: УТП056414 Загальна інформація: Rooster Rojo, Joven — автентичний міцний напій, що переносить нас прямо до серця Халіско. Виготовлений із максимальним збереженням традиційних методів виробництва, якими користувалися покоління «мескалерос». В основі плоди агави сорту Еспадін, який піддають запіканню в підземних кам'яних печах, де їх просочують густим димом від місцевих порід дерева. Показник 43% обраний майстрами не випадково та ідеально утримує ефірні олії агави. Цей молодий мескаль не витримують в бочках, тому його смак максимально чистий. Rooster Rojo, Joven найкраще подавати соло в невеликих келихах або традиційних керамічних чашах. Іншим способом вживання є класична подача з часточкою апельсина, посипаного сіллю зі спеціями, або у складі Mezcal Negroni. Смак: Багатогранний, злегка копчений смак з нотами перцю, запеченого ананаса і солодкої агави. Фінал довгий, мінеральний з відчуттям тепла і легкої солоності. Аромат: Потужний вибух диму із нюансами вологої землі, цитруса й пряними травами. Колір: Кришталево прозорий Гастрономічне поєднання: Відмінний у чистому вигляді, з часткою апельсина та сіллю або у складі класичних коктейлів, як Mezcal Negroni чи Paloma Регіон: Халіско (Мексика) Сайт виробника: www.roosterrojo.com