Мескаль Ноубл Койот, Еспадін - Хабалі / Noble Coyote, Espadin - Jabali, 45%, 0.7л

Про напій

Код товара: УТП051722 Загальна інформація: Noble Coyote, Jabali — екзотичний мескаль виготовлений маестро мескальеро Хосе Сантьяго, який володіє навичками непростої дистиляції цього сорту. Агава Джабалі вважається найбільш екзотичною у всій смузі Оахаки. Відомі історії про маестро, що зібрали ціле поле агав Джабалі, але так і не змогли виробити жодної краплі мескаля. На щастя, майстер Хосе знає секрети з багаторічного досвіду, які передаються поколіннями. Плоди збирають одразу наприкінці літа та готують за традиційною оахакською технологією. Приготовлену агаву подрібнюють мексиканськими молотками та ферментують в бочках з Оахаки. Дистиляція проходить у спеціальних перегінних кубах впродовж 2 разів для отримання чистого смаку. Майстерна суміш гармонізує багаті освіжаючі смаки та розкішні аромати в надзвичайно елегантній пляшці. Мескаль Noble Coyote, Jabali завоював золоту медаль на «Spirits Business» Tequila & Mezcal Blind Tasting у 2023, що свідчить про найвищу якість алкоголю. Смак: Складний, елегантний, збалансований смак з нотами сланцю, м'яти, іриски та пряних східних спецій. Післясмак досить м'який і тривалий. Аромат: Запашний аромат наповнений мотивами лемонграсу, анісу, евкаліпту й свіжих трав. Колір: Чистий прозорий Гастрономічне поєднання: Чудово вживати в чистому вигляді, у складі коктейлів та в поєднанні з мексиканськими стравами чи свіжими салатами. Регіон: Оахака (Мексика) Сайт виробника: www.noblecoyote.com