Коньяк Максим Тріжоль / Maxime Trijol, Grande Champagne Reserve, 40%, 0.7л, в дерев'яній коробці

Про напій

Код товару: УТП019336 Загальна інформація: Коньяк Grande Champagne Reserve від відомого французького будинку Maxime Trijol є купажем добірних коньячних спиртів, виноград для виробництва яких збирається з ділянок господарства безпосередньо в найпрестижнішому апеласьоні регіону Коньяк - Гранд Шампань. Сімейство Тріжоль обзавелося першим перегінним кубом для отримання коньячних спиртів ще в 1859 році, проте, до 1960-х роком в основному займалося торгівлею бренді і вином. Родоначальник сучасного виробництва, Максим Тріжоль, серйозно зайнявся виробництвом коньяку в 1962 році. Нащадки продовжили і розвинули його починання. До 2013 року в розпорядженні господарства були вже 22 аламбіка, кожен об’ємом 2500 літрів. Особливістю коньячного будинку Maxime Trijol є те, що цей виробник повністю контролює весь цикл виробництва, починаючи від виноградників і закінчуючи витримкою коньяку в погребі. Виноград для майбутнього коньяку Grande Champagne Reserve Maxime Trijol збирається з ділянок господарства на території найпрестижнішого апеласьону Гранд Шампань. Отримане вино з сорту Уні Блан перед дистиляцією витримується на осаді для додання майбутньому напою маслянистості і яскравості смако-ароматичної гами. Згідно із затвердженими правилами подвійна перегонка проходить не пізніше 31 березня року, наступного за врожаєм. Отримані коньячні спирти закладаються в льох для декількох років витримки в бочках з лімузенського дуба. Перед розливом команда майстрів-купажистів проводить ретельний відбір спиртів для формування фінального купажу. Коньяк Grande Champagne Reserve Maxime Trijol презентовано у фірмовій дерев'яній коробці з гравіруванням виробника. Смак: Прекрасно збалансований повнотілий смак демонструє легкі ноти сухофруктів і прянощів, завершуючи тривалим теплим післясмаком. Аромат: Аристократичний аромат розкривається нюансами спецій, ванілі і сухофруктів. Гастрономічне поєднання: Рекомендується вживати в чистому вигляді в якості дигестива, а також в парі з сигарою. Колір: Золотисто-янтарний. Витримка: В бочках з лімузенського дуба. Регіон: Франція, Коньяк. Сайт виробника: www.maxime-trijol.com