Джин Берді, Тімут / Birdie, Timut, 44%, 0.7л

Про напій

Код товару: УТП070060 Загальна інформація: Birdie, Timut — дуже оригінальний реліз у лінійці крафтових джинів, присвячений смакам Непалу й Близького Сходу. Його рецептура включає точне поєднання шести рослинних компонентів, а саме ягід ялівцю, перцю Timut, дамаської троянди, м'яти перцевої, коріандру й кардамону. Головним ботанікалом тут є перець Тімут, що дає концентрований аромат стиглого грейпфрута. Усі ці компоненти мацерують 24 години в нейтральному пшеничному спирті з О-де-Франс. Дистиляція проходить малими партіями в традиційних мідних кубах, де ялівцеві ягоди об'єднуються зі східними ботанікалами. Цей джин має надзвичайно пряний грейпфрутовий профіль та є справжньою знахідкою для яскравих авторських міксів. Додатково Birdie, Timut пасує до страв із виразним смаком, наприклад, запечених на грилі морепродуктів або страв паназійської кухні. Смак: Чудово структурований смак зі свіжістю грейпфрутової цедри, тонами ялівцю та пряністю спецій. Аромат: У букеті ноти рожевого грейпфрута, стиглої маракуї та підсушеної цедри лимона в обрамленні ялівцю. Колір: Кришталево чистий, прозорий Гастрономічне поєднання: Ідеально поєднується зі сухим тоніком та є чудовою основою для екзотичної версії коктейлю Paloma або Negroni Країна: Франція Сайт виробника: birdie.fr